20 yıldır İnşaat sektöründe faaliyet gösteren Düzce Ticaret ve Sanayi Odası Meclis Üyesi Metin Şişman, geçtiğimiz yıl yeme – içme sektörüne de el atarak Vefa Restoran’ı açtı. Her damak tadına uygun ızgara, kahvaltı ve yemek çeşitlerinin yer aldığı Vefa Restoran, güler yüzlü ve kaliteli servisi ile Düzcelilerin uğrak mekanı haline geldi.
Düzce TSO Meclis Üyesi Metin Şişman, kendisinin işlettiği Vefa Restoran’da Öncü Medya ailesini misafir ederek, kurum çalışanlarının 10 Ocak Çalışan Gazeteciler gününü kutladı.
Öte yandan, Öncü TV mikrofonuna yaptığı açıklamada, gıda sektöründeki zorluklardan bahseden Şişman, “Gıda sektöründe daha önceden bir tecrübemiz yok. Gıda sektöründe, ortaklarımda dahil işletmeci olarak bir tecrübemiz yok. Planladığımızın dışında bir gelişme oldu, memnun muyuz? Memnunuz. Özellikle Düzce’de gıda sektörü çok zor. 81 ilimizde nadir olarak görülen, çok milletin bir arada yaşadığı bir şehir. Her milletin, her etnik grubun kendisine ait yöresel lezzet ve damak tadı var. Bunları bir arada tutmak, üretip tükettirebilmekte işin açıkçası zor. O yüzden Düzce’de gıda sektörü bir tık daha zor. Bazı ürünleri getiriyorsunuz, mesela doğuda tüketilen ürünlerin, burada tüketilmesi zor olabiliyor. Tabela olarak baktığımız da, burada sanki sadece döner varmış gibi bir algı var ama ızgara, kahvaltı ve tatlı gibi çeşitlerimiz de var, Düzce Halkı’nın tatmasını bekliyoruz. Cumartesi ve Pazar günleri çok güzel organizasyonlarımız var” diye konuştu.
HABER: Savaş ARI
